การมีเครื่องมือและแกดเจ็ตที่เหมาะสมในครัวสามารถช่วยให้คุณเป็นเชฟมือฉมังได้ ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารส่วนใหญ่จะสาบานด้วยความจริงที่ว่าไม่มีแกดเจ็ตที่จะตอบสนองทุกความต้องการของคุณในครัว มันเป็นเพียงคำถามของการลงทุนในสิ่งที่ถูกต้อง นี่คืออุปกรณ์ครัว 4 ชิ้นที่คุ้มค่าคุ้มราคา
ครัวเป่า
เครื่องพ่นไฟในครัวมีชื่อเสียงในด้านความเก่งเพียงสิ่งเดียว นั่นคือการคาราเมลแครมบรูเล อย่างไรก็ตาม มันไม่ยุติธรรมเลยสักนิด เมื่อมีโอกาส หัวพ่นไฟในครัวจึงมีประโยชน์สำหรับการใช้งานด้านการทำอาหารหลายอย่าง เคยลองใช้เตาย่างเพื่อเผาผิวมะเขือยาวหรือไม่? ผลลัพธ์ที่ได้คือความยุ่งเหยิงและไม่ว่าบาบากานูชจะดีแค่ไหน ก็ไม่สามารถพิสูจน์ความยุ่งยากในการเตรียมได้ อย่างไรก็ตาม ลองใช้เครื่องพ่นไฟในครัวแล้วดูผิวหนังไหม้อย่างง่ายดาย! ตั้งแต่การละลายชีสไปจนถึงการย่างหอยเชลล์ เครื่องพ่นไฟในครัวเป็นเครื่องมืออเนกประสงค์มาก เมื่อคุณทราบแล้วว่าจะใช้อย่างไรและเมื่อใด
ปานินี่เพรส
เช่นเดียวกับเครื่องพ่นไฟในครัว เครื่องกด Panini ยังเป็นอุปกรณ์ทำงานหลายอย่างพร้อมกัน โดยนั่งอยู่บนเคาน์เตอร์ครัวเพื่อรอให้ค้นพบศักยภาพของมัน แม้ว่าคุณจะไม่ได้ตั้งใจทำ Panini การเป็นเจ้าของเครื่องพิมพ์ Panini ก็เป็นหนึ่งในการตัดสินใจที่ดีที่สุดที่คุณเคยทำ การออกแบบแท่นพิมพ์ Panini ช่วยให้สามารถใช้กับการทำอาหารได้มากกว่าที่ตั้งใจไว้เดิม คุณสามารถใช้ที่กด Panini เพื่อทำไข่เจียว ทอดเบคอน ปรุงแฮชบราวน์ ไก่ย่าง และแม้แต่อุ่นพิซซ่าเย็น ๆ จากเมื่อคืน!
โพรบเทอร์โมมิเตอร์
ไม่มีแม่ครัวที่เคารพตัวเองคนไหนเลยที่จะคิดถึงการเสิร์ฟเนื้อที่ไม่ได้ผ่านการปรุงอย่างถูกวิธี นอกจากต้องแน่ใจว่าเนื้อปรุงสุกตามที่ต้องการแล้ว (หายากปานกลาง สุกดี เป็นต้น) สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเนื้อปรุงสุกในอุณหภูมิที่ปลอดภัยต่ำสุดซึ่งจะป้องกันแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้ นี่คือที่ที่เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อโพรบพิสูจน์ความกล้าหาญของมัน เทอร์โมมิเตอร์แบบโพรบคุณภาพดีจะแจ้งให้คุณทราบเมื่อเนื้อสเต็กถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม เมื่อต้องการหาเทอร์โมมิเตอร์แบบโพรบ ให้เลือกแบบดิจิตอลที่มีสายยาวต่อกับโพรบ หากสายยาวพอ คุณสามารถทิ้งโพรบไว้ในเตาอบโดยให้เคาน์เตอร์อ่านข้อมูลอยู่ด้านนอก
หม้อทอดลม
รักอาหารทอด แต่เกลียดกากมัน? หม้อทอดอากาศคือสิ่งที่คุณต้องการ หม้อทอดอากาศใช้การไหลเวียนของอากาศความเร็วสูงในการทอดอาหาร ไม่ต้องใช้น้ำมัน อาหารที่ปรุงในหม้อทอดอากาศจะดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารที่ปรุงในหม้อทอดน้ำมันธรรมดา ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจากหม้อทอดไร้น้ำมันที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและไม่มีใครสามารถบอกความแตกต่างของรสชาติได้ เมื่อซื้อหม้อทอดอากาศ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อหม้อขนาดใหญ่พอที่จะให้คุณทำอาหารได้มากกว่ามันฝรั่งทอดและปลาสติ๊ก
